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Jamón Ibérico Cebo Campo 50% Centeno Pozo, curado 30 meses en bodegas naturales de Huelva. Aroma intenso, sabor profundo y textura jugosa. Un ibérico de calidad excepcional.
El Jamón Ibérico Cebo Campo 50% Centeno Pozo es un producto de excelencia con origen en Zalamea de la Serena (Badajoz), donde los cerdos ibéricos se crían en régimen de semilibertad en plena dehesa extremeña. Su alimentación natural, basada en hierbas, rastrojos, leguminosas y piensos seleccionados, junto con una curación lenta de 30 meses en los secaderos naturales de Cumbres Mayores (Huelva), confiere a este jamón un aroma intenso, un sabor profundo y equilibrado, y una textura jugosa con grasa infiltrada que se funde en el paladar.
De corte rojo intenso y brillante, con un veteado fino característico de la raza ibérica, este jamón es una muestra del equilibrio entre tradición, tiempo y autenticidad. Cada pieza es un homenaje al arte del jamón ibérico y a la pasión por la gastronomía española.
| Curación | 30 meses en secaderos naturales de Cumbres Mayores (Huelva). |
|---|---|
| Peso | Entre 7 y 8,5 kg aprox |
| Color de etiqueta | Verde – Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica. |
| Información nutricional | Aporta 335 kcal con 22,2 g de grasa total, de las cuales 6,5 g son saturadas; contiene 1 g de hidratos de carbono, 33,2 g de proteínas y 1,9 g de sal. Un alimento equilibrado y saludable, rico en proteínas de alta calidad y grasas beneficiosas para el organismo. |
| Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-301) y corrector de acidez (E-331iii). |
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